1、熟悉GB 7718 《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》，GB 28050《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》，《食品安全法實施條例》及《食品安全法實施條例》《新資源食品》、《藥食同源類食品》等國家標準，審核食品是否符合以上法規(guī)的要求，是否符合衛(wèi)生部、國家市場監(jiān)管管理局的相關要求；
2、熟悉食品標簽（含營養(yǎng)標簽），預包裝食品、特殊食品（保健食品和特醫(yī)食品）、委托加工的食品標簽要求，確定食品原料的合法性。預防食品標簽不合格。
3、熟悉食品名稱，配料表，食品添加劑，執(zhí)行標準，營養(yǎng)標簽(營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱、營養(yǎng)成分功能聲稱)，其他信息（企業(yè)信息、貯存條件等），圖片廣告及宣傳用語，合法性審查(食品安全法、GB7718、GB28050及特殊行業(yè)規(guī)定)
4、對于食品不符合法規(guī)的，進行綜合評審和修改，制作修改方案給客戶；
5、負責公司食品標簽的審核、制作、資料整理、跟蹤委托客戶情況。
6、能熟練運用WORD、EXCEL、PHOTOSHOP辦公軟件；
7、性格活潑開朗、表達能力良好，擅長溝通；
8、工作細致認真、思維敏捷，反應迅速；
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