崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行公司食品生產(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和流程規(guī)范，確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 監(jiān)督和管理食品生產(chǎn)線的技術(shù)操作，解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題，提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
3. 組織實(shí)施新產(chǎn)品的研發(fā)工作，包括但不限于配方優(yōu)化、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等，并負(fù)責(zé)將新產(chǎn)品推向市場(chǎng)。
4. 與質(zhì)量管理部門(mén)緊密合作，進(jìn)行原材料、半成品及成品的質(zhì)量檢測(cè)，確保所有環(huán)節(jié)都符合質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。
5. 定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平和安全意識(shí)。
6. 研究行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，保持公司在食品技術(shù)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力。
 崗位要求
1. 擁有食品科學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域的本科及以上學(xué)歷。
2. 具備至少兩年以上的食品行業(yè)技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品加工工藝流程及質(zhì)量管理。
3. 對(duì)食品安全法律法規(guī)有深入了解，能熟練運(yùn)用食品安全生產(chǎn)管理工具和方法。
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)高效完成任務(wù)。
5. 熟練掌握食品研發(fā)相關(guān)的軟件和設(shè)備操作技能，如HACCP、GMP等。
6. 工作態(tài)度積極主動(dòng)，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
我們期待您的加入，一起為消費(fèi)者帶來(lái)更健康、更美味的食品，共同創(chuàng)造更加美好的未來(lái)！
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！