廚師(明檔) 4.1-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5177元/月
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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
    2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。
    3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
    4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。
    5.完成上級安排的相關(guān)工作。
    崗位要求:
    1.身體健康,具備食品從業(yè)人員健康證明。
    2.至少2年以上相關(guān)廚房工作經(jīng)驗。
    3.為人正直,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。
    4.良好的工作態(tài)度及團(tuán)隊合作意識。
    5.具有良好的執(zhí)行能力、溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。
    6.懂得各類原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
    7.具有熟練的刀工技術(shù)。
    8.對餐飲工作有較高的工作熱情。
    聯(lián)系我時,請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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