1、根據(jù)本年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及工作重點(diǎn)制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。監(jiān)督、指導(dǎo)餐廳各部門按餐廳營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)（營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)）要求，執(zhí)行各項(xiàng)操作流程及標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)餐廳在各營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)校準(zhǔn)成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)餐廳人員管理，每周（定期）組織管理組會(huì)議，聽取各部門對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)建議，并指導(dǎo)、協(xié)助開展改進(jìn)。幫助團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成績(jī)效目標(biāo)，提升團(tuán)隊(duì)士氣。
3、監(jiān)督、指導(dǎo)餐廳員工，對(duì)餐廳各層級(jí)人員進(jìn)行盤點(diǎn)及規(guī)劃，制定人才發(fā)展計(jì)劃，推動(dòng)達(dá)成人才培養(yǎng)目標(biāo)。
4、配合總部各項(xiàng)督導(dǎo)，支持工作，全面負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營(yíng)、管理工作，及時(shí)完成并進(jìn)行反饋
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，****不限，30-45歲，需有餐飲行業(yè)店長(zhǎng)管理經(jīng)驗(yàn)3年以上；
2、頭腦靈活，思維清晰，具有 you xiu的經(jīng)營(yíng)管理能力；具有較強(qiáng)的分析能力、溝通能力、洞察力以及執(zhí)行力；
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！