崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)組織安排車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃，合理調(diào)配人力、物力，完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督，指導(dǎo)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率進(jìn)行控制。
3、負(fù)責(zé)品質(zhì)投訴處理，協(xié)調(diào)原材料及半成品的補(bǔ)、退換貨工作。
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)5S管理，監(jiān)督人員操作與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本管理，對(duì)物料、能耗、人力成本負(fù)責(zé)。
6、負(fù)責(zé)原料、半成品與成品的品質(zhì)檢驗(yàn)管理與監(jiān)督。
7、負(fù)責(zé)食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保產(chǎn)品滿(mǎn)足國(guó)家食品法規(guī)要求。
8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)與維護(hù)，培訓(xùn)監(jiān)督人員的規(guī)范使用。
9、負(fù)責(zé)車(chē)間報(bào)表匯總分析，解決現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品工藝、效率、品質(zhì)問(wèn)題。
10、負(fù)責(zé)車(chē)間消防安全、生產(chǎn)安全管理工作。
11、負(fù)責(zé)車(chē)間員工的質(zhì)量、衛(wèi)生和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，管理與考核。
崗位要求：
1、大學(xué)中專(zhuān)以上，年齡在30-40歲以上，****不限。
2、工作經(jīng)驗(yàn)8年以上、從事烘培行業(yè)5年以上，從事過(guò)西點(diǎn)烘培生產(chǎn)管理優(yōu)先。
3、品行端正、良好的溝通表達(dá)、交流能力和敬業(yè)精神，責(zé)任感強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)合作精神佳。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！