崗位職責(zé)：
1..熟練掌握各種面點(diǎn)的制作工藝發(fā)酵、蒸制時(shí)間，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證面點(diǎn)質(zhì)量和及時(shí)供應(yīng)。
2.根據(jù)季節(jié)的變化、重大節(jié)慶日及在院老人的需求等不斷推出特色點(diǎn)心及小吃。
3.掌握食品成本核算，制定食品原材料的采購計(jì)劃.。
4.積極參加各種技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)不斷鉆研技術(shù)增加面點(diǎn)品種推出新的 花樣食品提高面點(diǎn)質(zhì)量。
5.有較強(qiáng)的安全生產(chǎn)意識(shí)嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，下班前要認(rèn)真檢查水、電、氣是否關(guān)閉。
6.服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。
任職資格：
1、持有初級(jí)（國家職業(yè)資格五級(jí)）以上資格證優(yōu)先
2、健康證
工作時(shí)間：8小時(shí)工作制
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！