崗位職責:
1.完善質量管理文件及體系,熟悉組織執(zhí)行食品行業(yè)標準要求;
2.保證質量管理有效運轉,對產品開發(fā)及生產出貨全過程進行質量監(jiān)督把控;
3.按照品質標準要求,組織把控原料、包材、生產過程、成品檢測,以及出具相應的有效準確的報告;銜接內部運裝,
4.根據行業(yè)標準,定期組織各部門內審、總結品質異常,及時改正,接受外部信息更新,做好傳達與溝通,
5.做好數據統(tǒng)計以及品質資料的規(guī)范,把握關鍵控制點
6.定期組織培訓,學習法律法規(guī),增強專業(yè)知識學習:
7.協(xié)助部門依據質量管理體系文件組織規(guī)劃質量檢驗手段,確保實施過程及檢驗結果科學、嚴謹,編制各項操作規(guī)程,宣貫執(zhí)行產品質量標準、工藝文件,監(jiān)督工廠衛(wèi)生的保持及維護;
8.對品質部門的工作區(qū)域以及設備設施、器具等進行維護日常的維護和更新。任職要求:
1、大專及本科以上學歷,食品相關專業(yè);
2、有食品行業(yè)質量部門管理3年工作經驗以上;
3、熟悉ISO管理體系、食品生產及質量管理、國家質量管理及食品衛(wèi)生法律法規(guī);
4、有良好的計劃、執(zhí)行力和溝通協(xié)調能力。
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