1、負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(包括產(chǎn)品小試、中試及投產(chǎn)):
2、負(fù)責(zé)相關(guān)原料評(píng)估工作;
3、編制及管理相關(guān)產(chǎn)品配方、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，規(guī)格書(shū):
4、負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的保質(zhì)期進(jìn)行測(cè)試:
5、對(duì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的流程進(jìn)行工藝驗(yàn)證:
6、編寫(xiě)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的HACCP文件:
7、對(duì)銷(xiāo)售部門(mén)提出的現(xiàn)有產(chǎn)品改進(jìn)，進(jìn)行調(diào)試及試產(chǎn)
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè):
2、有食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)工藝流程優(yōu)先
3、具有良好的職業(yè)操守、責(zé)任心及溝通能力，有較好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、熟悉研發(fā)流程，能夠獨(dú)立開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品項(xiàng)目。
5、熟練使用電腦等常用辦公設(shè)備及相關(guān)軟件。
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