**，30歲以下，容貌端正，要求有餐飲業(yè)從事經(jīng)驗，有責任心，能吃苦耐勞，適應上早晚班，并能服從公司管理。

主要崗位職責：

1．督導完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生； 

2．負責制定餐廳經(jīng)理服務規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施，業(yè)務上要求精益求精，不斷提高管理水平； 

3． 熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務質量； 

4、 加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務中出現(xiàn)的問題； 

5．領導餐廳全面質量管理小組對餐廳服務質量進行嚴格檢查，把好餐廳出品服務的每一關。 

6． 加強對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。 

7．負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。 

8． 及時檢查餐廳設備的情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作； 

9．主動與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時報告店長；

10．定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務情況，公布近期工作情況和QC小組活動記錄； 

11.重視員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄，并對員工進行考核。


聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！