崗位職責(zé)：
1、提取當(dāng)天所需貨物和備足各類器皿，做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，如：備冰塊、擺杯具制作水果等；
2、清洗大廳吧所保管的各種設(shè)施及器具，保證各項(xiàng)衛(wèi)生工作；
3、為吧臺(tái)出品的酒水按規(guī)定做好標(biāo)記，并根據(jù)營(yíng)業(yè)中的銷售補(bǔ)充酒水；
4、擺放好營(yíng)業(yè)中調(diào)酒時(shí)需用的各類基酒、裝飾物等，制作每日所需的糖漿和果汁等用料；
5、正常供應(yīng)各類酒水及調(diào)制雞尾酒；
6、營(yíng)業(yè)中為坐吧臺(tái)的客人提供點(diǎn)單服務(wù)，同時(shí)注意保證吧臺(tái)衛(wèi)生；
7、與顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)；
8、負(fù)責(zé)吧臺(tái)日常酒水清點(diǎn)工作，填寫好每日的銷售報(bào)表和每月的盤存報(bào)表；
9、當(dāng)班期間不準(zhǔn)串崗離崗或擅自脫崗，不準(zhǔn)抽煙、看報(bào)、吃零食，更不得偷食吧內(nèi)任何食品，未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自外借吧臺(tái)內(nèi)任何物品；
10、做好每天的開(kāi)市、收市工作及交接班工作；
11、協(xié)助倉(cāng)庫(kù)開(kāi)市和收市時(shí)盤點(diǎn)工作；
12、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備及財(cái)產(chǎn)，妥善保管好一切物品，減少酒水浪費(fèi)和降低用具的破損；
13、節(jié)約用水、用電，控制好制作成本及新鮮食品的保存方法；
14、熟練掌握專業(yè)知識(shí)及服務(wù)的基本技能；
15、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重上司，服從上級(jí)安排；
16、完成上司交辦的其他工作
 任職資格：
1、18-25歲，****173CM；****163CM以上；形象氣質(zhì)佳，善于溝通。
2、能適應(yīng)夜店工作者優(yōu)先。
工作時(shí)間：
單休
待遇：3000元以上
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！