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    茶餐廳的起源
    茶餐廳的出現(xiàn)要追溯到早期殖民統(tǒng)治的香港,由於深受西式生活習(xí)慣的影響," 嘆西茶 "(喝咖啡)的方式,為華人喜愛,但一來早期的西式餐廳為西人所開不
    招待華人,二來本地人不愿與殖民者同室而坐,且這類食肆收費昂貴,故輾轉(zhuǎn)出現(xiàn)華人開設(shè)的“茶餐廳”。茶餐廳的前身,據(jù)說是“冰室”。在冰室里吃餐蛋麵、
    三文治、嘆奶茶、咖啡、鴛鴦是一些港人生活的一部分,后來香港人生活水平漸漸提高,順應(yīng)社會的變化,茶餐廳慢慢成型,不斷升級。

    本店港式茶餐廳,主要經(jīng)營飲品、小炒、燒臘、粥粉面飯等
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